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ビール好きのあの人へ! 夏にぴったりなビール&おつまみギフト
みなさんこんにちは!dōzoライターのやぎです。
梅雨のあいまに「あつーい…っ」とうだるような日も出てきましたね。今年の夏も暑くなりそうですが、夏といえばやっぱり「ビール」!
南国生まれのわたしもビールが大好きで、夏の休日はお昼から(ときには午前中から)ビールを飲みつつ料理をするのが夏のたのしみなのです♡
今日は、きらきら黄金色に輝くグラスとふわふわの泡を愛してやまない、ビールドランカーに贈りたくなるギフト「#36 三度の飯よりBEERでしょ!」を紹介します。
飲み比べを楽しんで! 牛タン専門店がひらいたブルワリーのこだわりの一杯
まず最初に紹介するのは、仙台の有名な牛タン専門店「利久」が運営するブルワリー《希望の丘醸造所》のクラフトビールセット。
お店を代表する2種類のクラフトビールに、牛たんサラミ風スライスもついてきます。専門店ならではのおつまみもうれしい~!
まずはKNUCKLE 167A(ナックル167A)をひとくち。さわやかでやわらかい口当たりと、やさしい甘み、ほどよい苦みがたまらないアメリカンペールエール。柑橘系のフレーバーが好きなビールラバーさんはとくに気に入るはず!
Culotte(クーレット)は、すっきり清涼感を感じる「柚子セゾン」。ほのかな苦みとスパイシーさに加え、ゆずの香りがたっぷり感じられます。宮城県産柚子を50%以上使用しているとか!
家族やパートナーと半分こして、飲み比べを楽しむのも良さそうですね。
おうち飲みがはかどる! 農場直送のおつまみセット
山形の名物グルメとして親しまれている、塩味付きの半熟くんせい卵「スモっち」。「スモっち」は以前食べたことがあり、そのおいしさは知っていたのですが、その他のおつまみも付いたセットと聞き、思わずガッツポーズ!
「スモっち」とチキンジャーキー・ソーセージは無添加なので、普段から食材にこだわっている方でも安心ですね。
並んだおつまみをながめるだけで、よだれがじゅるりとたれてきそう…♡
「スモっち」のとろける半熟の黄身と絶妙な塩味とビールの組み合わせは言わずもがな。ジューシーなうまみがあふれるチキンソーセージ、ぱくぱくとお箸がすすむ味付けうずら玉子も絶品です。わたしは特に黒こしょうの効いたチキンジャーキーが気に入りました!
また、「スモっち」は10個入りなので、日々の料理で使うのもおすすめですよ。私は冷麺にのせていただきました!
6種からお気に入りの味わいを見つけて。 話題のブルワリーのビール詰め合わせ
“ビールを祝福する”をモットーに、6つのマニュフェスト(哲学・忠誠・誠実さ・刺激・幸福・日本)を掲げて作られている静岡発のクラフトビール「ベアードビール」。
約20種類以上あるラインナップの中から「ベアードビール おまかせ6本セット」が届きました。どのフレーバーから飲もうかな?とわくわくが止まりません!
今回は6つの中でも私がとくに気になった2種類をレポートします♪
ベアードビールは静岡・沼津ではじまったそうなので、最初に選んでみたのは「沼津ラガー」。やわらかくて後味もさわやか、するすると飲めちゃう!
どんな料理にも合いそうだし、私はお昼から料理をしながら飲みたい味わいだなぁと思いました。
ワイルドな名前に惹かれていただいてみた「黒船ポーター」は、シルクのようななめらかさがありつつ、チョコレートやコーヒーのようなビター感も楽しめます。
夕食やお風呂のあと「もう一杯個性のあるお酒が飲みたいなぁ」なんてときにもぴったり!
ビールと相性抜群! 食べごたえ抜群の「ソーセージ・ハム盛り合わせ」
北海道《トンデンファーム》の加工肉3種類が入った贅沢なセット。
「トンデンファーム」では乾燥の工程にもこだわっており、強い炭火でうまみを封じ込めたあと、残り火を利用してじっくり燻す燻煙の工程で、お肉に独特の深い香味が加わるそう。
ビールを飲みながら、さっそくソーセージたちを焼いていきます♪
2種のソーセージとハムをを早めの夕飯に。 そしてちゃっかりもう一杯♪
噛めば噛むほどうまみがあふれる荒挽ウインナー、ギョウジャニンニク入りのスパイシーなピルカウインナー、うまみがありつつさっぱりといただけるロースハムをひとくちずつ味わいながら飲むビール…これぞ人生に欠かせない楽しみ…!
ソーセージとハムはおつまみとして味わい尽くすのもよし、ちょっぴり残して朝ごはんとしていただくのもいいですね!
夏の一杯を心地よく。 冷たさがキープされるグラス
水筒などをすでに持っている方も多そうなブランド《KINTO》の「CAST ダブルウォール ビアグラス 340ml」。耐熱ガラスの二重構造で断熱効果があって氷が溶けにくく、冷たさ、熱さをより長くキープしてくれるのだとか!
わたしは飲むのが遅く、ときどきビールがぬるくなってしまうこともあるのですが、こちらのグラスだと急いで飲まなくても冷たいままなのがうれしい♪
また、ガラスのグラスはすぐに割れてしまいそう…と思うこともありますが、「KINTO」のグラスは持ったときにも安定感がある印象です。
そして、これからの季節なら、カクテルを注いでも。飲みものが宙に浮いているようなビジュアルに心ほぐれます。
※KINTO 公式より
🍺 🍺 🍺
至福の一杯を愛してやまないあの子や、お休みの前の日には「今夜はなにを飲もうかなぁ~」と妄想をはじめる先輩にぜひ、「#36 三度の飯よりBEERでしょ!」を贈ってみてくださいね!
※アイテムはメーカー都合等により変更する場合があります。
Text / Photo:やぎ (@yagichan.21)
Edit:dōzo編集部